電気式/蒸気式リーダー食品乾燥機

  • リーダー食品乾燥機はプロ生産者さま用食品乾燥機のベストセラーです。
  • リーダー食品乾燥機の標準熱源はオイルバーナーですが、電気式や蒸気式に変更することも可能です。このページではその実例をご紹介しています

 電気式リーダー食品乾燥機60型 ST-60ASW-E

用途と特長
用途:麹(こうじ)の乾燥
特長:台車式オールステンレス リーダー食品乾燥機(ST-60ASW)の電気ヒーター仕様
主な仕様
材質:乾燥庫・交換器・台車・制御盤・送風機などオールステンレス
収容量:台車(トレイ30枚)×2台
熱源:電気ヒーター・熱容量54Kw 
送風機:有圧換気扇(SUS製)
乾燥機の画像と説明
▲電気式リーダー食品乾燥機の外観▲乾燥室を開き、台車を出したところ▲乾燥室内部▲送風機もステンレスです

 電気式リーダー食品乾燥機60型の例 ST-60A

特長
リーダー食品乾燥機(標準型)ST-60Aの電気ヒーター仕様です。
主な仕様
熱源:電気フィンヒーター(AC200V)55Kw(1.33Kw*42本)
その他の仕様はST-60Aと同じです。
60型熱交換器の画像
▲60型電気式熱交換器の外観。電気ヒーターの端子が見えます。▲電気式熱交換器の内部。電気フィンヒーターが見えます。

 電気式リーダー食品乾燥機30型の例 ST-30A

特長
リーダー食品乾燥機(標準乾燥機)ST-30Aの電気ヒーター仕様の例です。熱源に電気ヒーター(AC200V)を使用します。排気ガスはでませんので、煙突はありません。
乾燥機の画像
▲ST-30A 電気仕様品の設置例

 蒸気式リーダー食品乾燥機の例 ST-60ASW

特長
リーダー食品乾燥機(ステンレス)ST-60ASWのスチーム熱源仕様です。
主な仕様
熱源:スチームエロフィンヒーター加熱容量126Kw 常用圧力0.5Mpa
その他の仕様はST-60ASW と同じです。
乾燥機の画像と説明
▲ST-60ASWスチーム仕様の熱交換器部▲スチームエロフィンヒーター本体